Viktoria Fahringer è considerata una stella nascente dell'alta cucina. A soli 25 anni, è la più giovane chef austriaca ad aver ricevuto una targa Gault&Millau ed è già stata nominata chef dell'anno (Schlemmeratlas) e chef donna dell'anno (Rolling Pin Austria). Oltre al suo ristorante e hotel in Tirolo, alle apparizioni televisive e al suo prodotto “Zaubermehl” (farina magica), sta ora lanciando HEY'Viktoria, un progetto che le sta molto a cuore: un programma di cucina su YouTube in 20 episodi che porta gli spettatori nel suo mondo culinario.

Un piatto elegante, una ciotola particolare o un piatto da portata moderno: le collezioni Rosenthal selezionate da Viktoria fanno da cornice alle sue creazioni culinarie. Esaltano la gioia di cucinare e servire e dimostrano che un bel servizio da tavola rende il piacere un po' più speciale.