Antipasti-Teller von Rosenthal zum Servieren köstlicher Vorspeisen

Antipasti sind ein fester Bestandteil der mediterranen Küche Italiens. Sie stehen für gemeinsames Genießen und unvergessliche Sommerabende. Eine vielfältige Auswahl an kleinen Vorspeisen wird gemeinsam auf einem Teller arrangiert und serviert. Großzügige Teller oder Servierplatten sind besonders geeignet, um die verschiedenen Komponenten gekonnt in Szene zu setzen. Rosenthal bietet kleine Servierplatten, mittlere Servierplatten und große Servierplatten an, die sich je nach Speisenauswahl individuell als Antipasti-Teller anrichten lassen.

Bei der Wahl des passenden Antipasti-Tellers spielt das Material eine entscheidende Rolle. Rosenthal bietet Antipasti-Teller aus Porzellan und aus Steinzeug an, zwei Materialien, die jeweils unterschiedliche Vorzüge bieten.

• Porzellan: Porzellan besteht aus einer fein abgestimmten Mischung aus Kaolin, Feldspat und Quarz. Durch den Brennvorgang entsteht eine dichte, glatte Oberfläche mit präziser Formgebung. Es wirkt klar und gleichmäßig und verleiht angerichteten Antipasti eine sehr edle Note.
• Steinzeug: Steinzeug wird aus natürlichen Tonen hergestellt und bei hohen Temperaturen gebrannt. Dadurch entsteht ein besonders robustes Material mit leicht rustikalem Charakter. Die Glasur wird häufig von Hand aufgetragen, wodurch jedes Stück eine individuelle Optik erhält. Geschirr aus diesem Material eignet sich besonders gut für das Servieren mediterraner Vorspeisen, ist also auch ideal für die Präsentation von Antipasti geeignet.

Mehr zu den Unterschieden zwischen Porzellan und Keramik 

Rosenthal Junto steht für ein junges, verspieltes Design, das kulinarischen Anlässen ein besonderes Ambiente verleiht. Die Servierplatten sind wahlweise in Form einer Raute oder länglich oval erhältlich. Auch die großen flachen Teller der Kollektion mit einem Durchmesser von 33 cm eignen sich hervorragend zum Servieren verschiedener Vorspeisen. Ihre runde, aber leicht unregelmäßige Form wirkt dabei besonders ansprechend und macht die Antipasti-Platte zum absoluten Eyecatcher.

Rosenthals Kollektion Sonetto Stoneware ist der Inbegriff von Gourmet und Fine Dining. Ihre rhythmisch geschwungene Form erinnert an die italienische Dichtkunst. Die Servierplatten der Serie bestehen aus hochwertigem Steinzeug und haben eine Größe von bis zu 20 cm. Darüber hinaus sind sie mit dickem oder flachem Boden erhältlich, wodurch eine spannende mehrdimensionale Optik beim Servieren von Antipasti geschaffen wird. Kombinieren Sie Ihren Antipasti-Teller im Steinzeug-Look mit den edlen weißen Tellern, Tassen und Schalen von Rosenthal Sonetto, um für einen außergewöhnlichen Tisch-Look in poetischer Perfektion zu sorgen.