Teller

Geschmackvolle Porzellan Teller 

Während Trinkgefäße und Schüsseln bereits seit der Frühzeit verwendet werden, gibt es Teller als Essgeschirr erst seit dem 16. Jahrhundert. Damals noch dem Adel vorbehalten, gehörten Teller eindeutig zur gehobenen Tischkultur und waren für normale Bürger unzugänglich. Das hat sich mittlerweile geändert. 

Teller sind heutzutage weltweit ein unentbehrlicher Bestandteil der Tischkultur und in den vielfältigsten Arten erhältlich. Speiseteller, Brotteller, Pizzateller - kein Menü kommt mehr ohne das Geschirr mit der charakteristischen Vertiefung aus. 

Wer seine Mahlzeiten stilecht servieren möchte, der sollte darauf achten, dass die Teller zur Tischdekoration passen. Farbige Teller, dezente Teller, runde Teller oder quadratische Teller – die Auswahl an Tellern in den unterschiedlichsten Formen, Farben und Dekoren ist groß. Umso einfacher ist es, sich sein individuelles Essservice aus Porzellan zusammenzustellen und damit bei Tisch zu begeistern.

 

Besondere Teller von Rosenthal

Jede Geschirrkollektion von Rosenthal enthält unterschiedliche Teller für verschiedene Gänge; den klassischen Speiseteller, flache Pizzateller oder ausgewählte Platzteller in hochdekorativen Designs. 

Liebevoll verziert, versprühen die Teller meisterhafter Service wie „Brillance Bone China“ oder „Maria“ einen Hauch von Nostalgie. Opulente Tischdekorationen erhalten durch die extravagant dekorierten Teller aus Porzellan von „Medusa Amplified“ oder „Signum“ den letzten Feinschliff. Selbst der dezente weiße Teller hat im umfangreichen Sortiment von Rosenthal seinen festen Platz. 

Vom goldenen Teller für das außergewöhnliche Menü über das klassische Tafelgeschirr bis zum zeitgenössischen Wandteller als exklusives Accessoire werden die Teller von Rosenthal allen Anforderungen der modernen Tischkultur gerecht.

 

Die passenden Teller für jeden Anlass

Grundsätzlich unterteilen sich Teller in tiefe und flache Teller. Zu den flachen Tellern zählen unter anderem der gebräuchliche Essteller, während tiefe Teller sich für Suppen, Salate, Desserts und viele weitere Speisen eignen. Sowohl tiefe als auch flach gehaltene Teller setzen in einem zeitlosen Design edle Akzente. Kombiniert mit dem passenden Besteck geleiten Sie Ihre Gäste stilsicher durch das Menü. 

Muster, modische Farben oder liebevolle Dekore verleihen jedem Teller eine einzigartige Optik, sodass das Essgeschirr auch als Tisch- und Wohnaccessoire wunderbar zur Geltung kommt.

 

• Flache Teller

Der gebräuchliche Essteller gehört wohl zu den bekanntesten Vertretern der flachen Teller. Große Teller aus Porzellan oder Steinzeug werden gerne für Hauptmahlzeiten verwendet, kleinere Teller kommen bei Desserts, Brot oder Frühstück zum Einsatz.

• Speiseteller

Dieses, auch Essteller genannte Exemplar, ist der universelle Allrounder unter den Tellern. Bei Vorspeisen, Hauptspeisen oder dem Dessert kann gerne danach gegriffen werden, denn ein Porzellan Speiseteller passt zu vielen Mahlzeiten. 

Dieser gebräuchliche Teller ist flach und besitzt je nach Modell entweder gar keinen oder einen schmalen Rand. Er wird auf den Platzteller gestellt.

• Brotteller

Brotteller sind sehr kleine Teller, sodass oftmals nur eine Scheibe Brot oder Baguette darauf passt. Sie besitzen eine leicht konkave Form und werden links oberhalb des Gedecks platziert. Kombiniert mit einem Stück Kräuterbutter oder mit etwas Öl beträufelt, wirkt das servierte Brot appetitanregend.

• Frühstücksteller

Frühstücksteller ähneln den herkömmlichen Speisetellern, sind jedoch deutlich kleiner. Bei manchen Geschirrservices dienen die Frühstücksteller gleichzeitig als Dessertteller und Kuchenteller. Aufgrund ihrer flachen Form sind sie vielfältig einsetzbar und können auch für kleine Portionen einer Hauptmahlzeit verwendet werden.

• Platzteller

Bei Platztellern handelt es sich um sehr breite und flache Teller. Auf ihnen werden Speiseteller, Suppenteller und Dessertteller platziert. Ein Platzteller schützt den gedeckten Tisch vor Krümel und Speiseresten und ist aufgrund seines hohen dekorativen Nutzens fest in der eleganten Tischkultur verankert.

• Pizzateller 

Wie der Name bereits vermuten lässt, eignen sich diese Teller ideal für das Servieren von knusprigen Pizzen. Durch seine flache, randlose Form kann die Pizza mühelos geschnitten und serviert werden.

• Tiefe Teller

Suppen, Pasta, Desserts, Eintöpfe – die Einsatzmöglichkeiten eines tiefen Tellers sind vielfältig. Dank ihrer meist runden Form wirken diese Teller auf den gedeckten Tischen elegant und zeitlos. 

Als Teller Set oder einzeln bilden diese Teller die perfekte Grundlage, um kulinarische Ideen galant umzusetzen. 

• Suppenteller 

Dieser Teller mit hohem Rand ist flach und rundlich, sodass Cremesuppen, Gemüsebrühen oder deftige Eintöpfe serviert werden können, ohne dass etwas überläuft. Obwohl sie meistens für die Vor- oder Hauptspeise gebraucht werden, eignen sich Porzellan Suppenteller auch für süße Suppen als Dessert. Sie werden auf dem Speiseteller platziert.

• Salatteller

Zu den direkten Verwandten des Suppentellers zählen die Salatteller. Sie sind nicht so tief wie Suppenteller, jedoch tief genug, damit das Salatdressing nicht überläuft. Salatteller können alternativ auch als Dessertteller für Kaltschalen, Eiscreme oder Pudding genutzt werden.

• Pastateller

Die Form eines Pastatellers ist einzigartig: Er ist sehr groß und verfügt über eine steile Vertiefung, in der die Pasta großzügig angerichtet werden kann. Pasta und Pastasoße bleiben in diesen tiefen Tellern an Ort und Stelle und kühlen nicht so schnell ab.
 

Teller modern aus Porzellan und Steinzeug

Porzellan Essgeschirr wird häufig von Generation zu Generation weitergegeben und hat einen hohen Stellenwert im Bereich der Tischkultur. Es unterscheidet sich im Material, der Brenntemperatur und der Glasur vom Steinzeug. Teller aus Steinzeug sind auch ohne Glasur nahezu wasserundurchlässig und besitzen einen rustikalen Charme. 

Moderne Teller aus Porzellan zeichnen sich durch eine einfache Formsprache und zurückhaltende Farben aus. Modische Modelle aus Steinzeug setzen hingegen auf ein natürlich wirkendes Design mit dezenten Strukturmustern. 

Auf dem gedeckten Tisch von heute findet sich häufig eine Kombination aus zeitlosem Porzellangeschirr und modischen Stücken aus Steinzeug – so sprüht der Esstisch vor Lebendigkeit und Charakter.

 

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