Piatti

Piatti di porcellana di buon gusto 

Mentre i recipienti per bere e le ciotole sono stati utilizzati fin dall'antichità, i piatti sono stati utilizzati come stoviglie solo a partire dal XVI secolo. A quel tempo, i piatti erano ancora appannaggio della nobiltà e appartenevano chiaramente alle alte sfere della cultura della tavola, inaccessibili alla gente comune. Da allora la situazione è cambiata. 

Oggi i piatti sono una parte indispensabile della cultura della tavola in tutto il mondo e sono disponibili in un'ampia varietà di stili. Piatti per la cena, piatti per il pane, piatti per la pizza: nessun pasto è completo senza le stoviglie con la caratteristica rientranza. 

Se volete servire i vostri pasti con stile, dovete assicurarvi che i piatti si abbinino alle decorazioni della tavola. Piatti colorati, piatti discreti, piatti rotondi o quadrati: esiste un'ampia scelta di piatti in una grande varietà di forme, colori e design. In questo modo è ancora più facile comporre il proprio servizio di piatti in porcellana personalizzato e fare colpo a tavola.

 

Piatti speciali di Rosenthal

Ogni collezione di stoviglie di Rosenthal contiene piatti diversi per le varie portate: il classico piatto da pranzo, i piatti piani per la pizza o i piatti da portata selezionati con design altamente decorativi. 

Decorati con amore, i piatti di servizi magistrali come "Brillance Bone China" o "Maria" emanano un tocco di nostalgia. Le decorazioni opulente delle tavole ricevono il tocco finale con i piatti di porcellana stravagantemente decorati di "Medusa Amplified" o "Signum". Anche il sobrio piatto bianco ha un posto fisso nella vasta gamma di Rosenthal. 

Dai piatti dorati per menu eccezionali ai piatti da tavola classici e ai piatti da parete contemporanei come accessori esclusivi, i piatti Rosenthal soddisfano tutte le esigenze della tavola moderna.

 

Il piatto giusto per ogni occasione

I piatti si dividono generalmente in piatti profondi e piatti bassi. I piatti piani comprendono il comune piatto da pranzo, mentre i piatti profondi sono adatti per zuppe, insalate, dessert e molti altri piatti. Sia i piatti piani che quelli profondi creano accenti eleganti con un design senza tempo. In combinazione con le posate abbinate, potrete guidare i vostri ospiti durante il pasto con stile. 

I motivi, i colori alla moda o le graziose decorazioni conferiscono a ogni piatto un aspetto unico, rendendo le stoviglie un meraviglioso accessorio per la tavola e la casa.

 

• Piastre piatte

Il comune piatto da pranzo è probabilmente uno dei più noti rappresentanti dei piatti piani. I piatti grandi in porcellana o gres sono spesso utilizzati per i pasti principali, mentre i piatti più piccoli sono utilizzati per i dessert, il pane o la colazione.

• Piatto da pranzo

Questo tipo di piatto, noto anche come piatto da pranzo, è il piatto universale tra i piatti. Può essere utilizzato per antipasti, secondi piatti o dessert, in quanto un piatto da pranzo in porcellana è adatto a molti pasti. 

Questo piatto comune è piatto e, a seconda del modello, è privo di bordo o ha un bordo stretto. Viene posizionato sopra il servizio da tavola.

• Piatto pane

I piatti da pane sono piatti molto piccoli, tanto che spesso ci sta solo una fetta di pane o una baguette. Hanno una forma leggermente concava e si collocano a sinistra sopra il coperti. Abbinato a un pezzo di burro alle erbe o irrorato con un po' d'olio, il pane servito ha un effetto appetitoso.

• Piatti per la colazione

I piatti da colazione sono simili ai piatti da pranzo tradizionali, ma sono notevolmente più piccoli. In alcuni set di stoviglie, i piatti da colazione fungono anche da piatti da dessert e da piatti da torta. Grazie alla loro forma piatta, sono versatili e possono essere utilizzati anche per piccole porzioni di un pasto principale.

• Piatto presentazione

I piatti piani sono piatti molto larghi e piatti. Su di essi vengono posti i piatti da portata, i piatti fondi e i piatti da dessert. Un piatto da portata protegge la tavola da briciole e avanzi ed è saldamente ancorato alla cultura della tavola elegante grazie al suo alto valore decorativo.

• Piatt di pizza 

Come suggerisce il nome, questi piatti sono ideali per servire pizze croccanti. Grazie alla forma piatta e senza bordo, la pizza può essere tagliata e servita senza fatica.

• Piastre profonde

Zuppe, pasta, dessert, stufati: ci sono molti modi diversi per utilizzare un piatto fondo. Grazie alla loro forma prevalentemente rotonda, questi piatti hanno un aspetto elegante e senza tempo sulle tavole imbandite. 

Come set di piatti o singolarmente, questi piatti costituiscono la base perfetta per realizzare idee culinarie con eleganza. 

• Piatto zuppa

Questo piatto con bordo alto è piatto e arrotondato, in modo da poter servire zuppe cremose, brodi vegetali o stufati sostanziosi senza che si rovescino. Sebbene siano solitamente utilizzati per antipasti o secondi piatti, i piatti da zuppa in porcellana sono adatti anche per zuppe dolci come dessert. Vengono posizionati sul piatto da portata.

• Piatto da insalata

I piatti da insalata sono parenti diretti del piatto da minestra. Non sono profondi come quelli da minestra, ma abbastanza da evitare che il condimento dell'insalata trabocchi. In alternativa, i piatti da insalata possono essere utilizzati anche come piatti da dessert per coppe fredde, gelati o budini.

• Piatto per la pasta

La forma di un piatto per la pasta è unica: è molto grande e ha un incavo ripido in cui la pasta può essere disposta generosamente. La pasta e il sugo rimangono al loro posto in questi piatti profondi e non si raffreddano così rapidamente.

Piatti moderni in porcellana e gres

Le stoviglie in porcellana vengono spesso tramandate di generazione in generazione e sono molto apprezzate nell'ambito della cultura della tavola. Si differenzia dal gres per il materiale, la temperatura di cottura e lo smalto. I piatti in gres sono quasi impermeabili all'acqua anche senza smalto e hanno un fascino rustico. 

I piatti moderni in porcellana sono caratterizzati da un design semplice e da colori sobri. I modelli di gres alla moda, invece, sono caratterizzati da un design dall'aspetto naturale con sottili motivi strutturati. 

Le tavole di oggi sono spesso caratterizzate da una combinazione di stoviglie in porcellana senza tempo e di pezzi in gres alla moda, che fanno brillare la tavola da pranzo con vivacità e carattere.

 

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